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¿En que consiste este tipo de alimentación?
Sabemos que todo lo que comemos tiene un impacto en todo nuestro organismo, y si tengo que ser mas precisa…en nuestra piel y rostro es donde más se refleja, ¿será cierto ese dicho tan escuchado de “somos lo que comemos”? Si, así es.
Quédate con esta palabra Antioxidante que seguro la has escuchado bastante pero no sabes muy bien que es.
ANTIOXIDANTES
¿Que son y para que sirve?
Su consumo es fundamental para mantener la salud en estado óptimo, el papel que desempeñan es el de reductor del estrés oxidativo, problema que se agrava con la edad, por eso es de vital importancia su consumo diario.
¿En que alimentos puedo encontrar estos antioxidantes tan beneficiosos para mi?
- Catequinas: ´los hallaras en pimientos rojos, pimientos verdes, cebolla ,puerros, té verde
- Vitamina C: pimientos rojos, naranjas, kiwi, fresas, mandarinas, pimientos verdes, limón, coliflor
- Zinc: cereales integrales
- Coenzima Q10: pescado,carne,cacao
La lista es mucho más amplia de lo que te acabo de regalar con esta lista de 4 antioxidantes, pero, todavía nos queda mucho por aprender ya que seguro que te surgen dudas, como por ejemplo,
¿Cómo lo integro a mi dieta diaria?
Vamos a seguir las pautas que nos da la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación.
- Frutas= 3 piezas diarias o un vaso de zumo.
- Pan= 100-180gr diarios
- Patatas= 1 o 2 al día
- Legumbres= 2 o 3 veces por semana
- Hortalizas= de 5 a7 veces por semana.
“Bienvenidos hábitos saludables“